صدور الدجاج بالزعتر البري

مقالات واراء
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

صدور دجاج مع العظم
زبده
زعتر بري
ليمون
ملح
و فلفل اسود
الطريقة:
تنظف قطع الدجاج جيدا وتغسل بالماء والليمون
نقوم بتحضير خلطه التتبيل

بخلط الزبده ويفضل ان تكون لينه تخلط الزبده
مع الزعتر والملح والفلفل الاسود وعصير الليمون
ويفرك الدجاج بها جيدا
ونقوم بتوزيع قسم من هذه الخلطه تحت جلد الدجاج
تترك قطع الدجاج بالخلطه مده ساعه

ثم توضع في صينية الفرن وتدخل فرن متوسط لمدة 45 ادقيقه
تحمر جيدا وتقدم بالعافيه 0